Sistem Pencernaan Manusia dan Fungsinya

 

Assalamu alaikum warahmatullahi wabarakatuh.Sebagai hamba yang beriman dalam setiap gerak kesehariannya dia tak lupa selalu bersyukur kehadirat Allah Subhanahu wa ta'ala atas segala nikmat yang dirasakannya.Tema pembahasan saat ini adalah Sistem Pencernaan Manusia dan Fungsinya.

Setiap bagian dari tubuh manusia sudah disusun sedemikian rupa sehingga bisa menjalankan fungsinya dengan baik, termasuk alat pencernaan manusia.Setiap organ dalam sistem perncernaan manusia memiliki fungsi tersendiri untuk menjaga ritme kerja dalam mengolah semua makanan dan minuman yang kita konsumsi.Oleh karena itu, Anda perlu menjaganya dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan berolahraga secara teratur

Sistem pencernaan dalam tubuhmu memang sangat unik, tujuannya untuk mengubah makanan menjadi nutrisi. Hal tersebut yang nantinya digunakan tubuh untuk energi, pertumbuhan, dan perbaikan sel.

1. Mulut

Mulut merupakan pintu gerbang saluran pencernaan manusia. Di dalam mulut  berlangsung pencernaan secara mekanis dan kimiawi.Pencernaan mekanis menggunakan gigi dan lidah dengan cara mengunyah makanan.Pencernaan kimiawi dengan bantuan air ludah (enzim ptialin )Saat kita mengunyah, proses pencernaan makanan sebenarnya sudah dimulai. Bahkan sebelum makanan masuk ke mulut, sistem pencernaan kita sudah bersiap-siap dengan mengeluarkan air liur untuk membasahi mulut.Saat masuk ke mulut, gerakan mengunyah akan mengubah makanan menjadi partikel yang lebih kecil. Sementara itu, enzim yang ada di air liur dapat melumatkan makanan sehingga akan lebih mudah diolah nantinya.Setelah makanan lumat, lidah akan mendorong makanan ke tujuan selanjutnya, yaitu kerongkongan.

2. Kerongkongan

Makanan di dalam kerongkongan didorong menuju lambung dengan gerakan yang disebut gerak perilastik.Organ yang dalam bahasa medis disebut faring ini merupakan jalan yang digunakan makanan untuk menuju esofagus. Saat makanan yang sudah hancur masuk ke kerongkongan, ada dua kemungkinan yang bisa terjadi, yaitu:

• Makanan bisa melewati jalur yang tepat, yaitu ke esofagus untuk lalu menuju lambung.
• Makanan justru masuk ke jalur yang salah menuju ke saluran napas. Kemungkinan kedua inilah yang membuat kita bisa tersedak.

Untuk mencegah makanan melewati jalur yang salah, di tenggorokan terdapat epiglotis. Epiglotis adalah bagian dari organ pencernaan yang berbentuk seperti daun. Fungsinya hampir sama seperti pintu, yang bisa membuka dan menutup sesuai dengan kebutuhan.

3. Lambung

Alat pencernaan manusia selanjutnya adalah lambung. Selain menyimpan makanan, lambung juga berperan dalam mencampur dan menghancurkan makanan menjadi bentuk yang lebih mudah diserap.Fungsi tersebut dilakukan oleh enzim dan asam yang diproduksi lambung. Saat makanan menuju ke organ selanjutnya setelah lambung, konsistensinya sudah menyerupai pasta atau cairan.Pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim yaitu enzim pepsin dan renin.Pepsin untuk mengubah protein menjadi asam amino.Renin untuk mengendapkan protein susu menjadi kasein.Di lambung ada asam clorida (HCL) yang dihasilkan oleh dinding lambung.Asam ini berguna untuk membunuh kuman-kuman yang masuk bersama makanan.

4. Usus halus

Dari lambung, makanan akan menuju ke usus halus. Usus halus dibagi menjadi tiga bagian, yaitu:

• Usus dua belas jari (duodenum)
• Usus kosong
• Usus penyerap

Organ ini masih akan terus mengolah makanan menggunakan enzim yang diproduksi oleh pankreas dan hati. Pankreas berfungsi menghasilkan enzim berikut ini :
a. Enzim amilase,berfungsi mengubah zat tepung menjadi gula,
b. Enzim tripsin,berfungsi mengubah protein menjadi asam amino,
c. Enzim lipase, berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak.

Duodenum bertugas untuk terus memecah makanan dan mengolahnya.Sementara itu, jejunum dan ileum berperan agar nutrisi yang ada pada makanan bisa diserap oleh tubuh.Di usus kecil juga terdapat gerak peristaltik, yang akan menggerakkan makanan dan mencampurnya dengan zat-zat yang dikeluarkan oleh alat pencernaan manusia lainnya.

5. Usus besar

Setelah itu, makanan akan menuju usus besar. Di sini makanan yang masuk adalah sisa-sisa dari pencernaan dan akan dipindahkan menuju ke rektum, lalu anus.Namun sebelumnya, air yang terdapat di sisa-sisa tersebut akan dihilangkan, sehingga konsistensinya lebih padat.Sisa makanan tersebut akan terus berada di usus besar, hingga ada gerakan yang memicu pengeluarannya dari rektum. Umumnya, sisa makanan membutuhkan waktu sekitar 36 jam untuk melewati usus besar.

6. Anus

Anus merupakan pintu terakhir dari sistem pencernaan manusia. Organ ini terdiri dari otot yang digunakan untuk menjaga dan menahan feses keluar dari rektum jika belum saatnya.Selain itu, otot ini juga akan mencegah kita buang air besar secara spontan saat tidur.

Cara mudah menghafal urutan alat pencernaan manusia MuKeLUHBesarAn ( Mulut - Kerongkongan - Lambung - Usus Halus - Usus Besar - Anus )

Gangguan Sistem Pencernaan

Gangguan sistem pencernaan merupakan penyakit yang sering dihadapi oleh banyak orang.

Gangguan ini bisa disebabkan oleh berbagai hal seperti bakteri pada makanan, stress, atau infeksi.

Beberapa ragam gejala yang sering dirasakan mulai dari perut kembung, mual, sensasi terbakar di bagian dada (heartburn), sembelit, diare sampai muntah.

Umumnya penyakit seperti maag, diare, dan konstipasi dapat dihindari dengan mengonsumsi makanan yang tepat. Banyak juga obat-obatan yang bisa membantu meredakan gejala gangguan tersebut.

Ada juga penyakit lainnya seperti refluks asam lambung (GERD), esofagitis, dan penyakit Crohn yang bisa menimbulkan komplikasi serius jika tidak segera ditangani. 

Demikianlah penjelasan singkat mengenai sistem pencernaan makanan manusia mulai dari mulut sampai usus besar.